Zander mit „Gräwes“

Im August war die Rezeptesucherin des SWR-Fernsehns Susanne Nett mit ihrem Filmteam bei uns im Weingut und hat Riesling Schiefer trocken gekauft. Sie war auf dem Weg zum Bootshaus. Im Ruderclub hat sie dann Zander mit „Gräwes“ (Kartoffel mit Sauerkraut) gekocht. Den schönen Film und das Rezept findet man in der Mediathekt des SWR.
Zum Film Rezeptesuscherin in Traben-Trarbach
Zum Rezept: Zander mit Gräwes